用英文單字學會旅館大小事-為什麽Amenity對旅館很重要


(圖/文 Kate Lin)


Amenity:Something, such as a swimming pool or shopping center , that is intended to make life more pleasant or comfortable for the people in a town, hotel, or other place.

Amenitiy, 原意指的如城鎮中的購物中心或是旅館中的游泳池,那些能讓人感覺愉悅或舒服的設施。也因為必須「讓人感覺愉悅或舒服」,造就它在服務上獨特的地位,成了各大品牌或獨立旅館致力發展的重點,同時代表了一個旅館在品牌定位上所做的種種努力。


旅館藉由Amenity與服務結合,確立品牌定位,更把體貼旅客的心意傳達給客人。商務旅館會注意商務中心裡設施的便利性,方便商務旅客聯繫,甚至設置適合舉辦研討會的大型宴會廳。在日本,有些連鎖商務中心因為客群設定常住旅客,對應價格取向的住客,會備有洗衣機、磅秤、大型電冰箱讓住客免費使用,或在客房內有微波爐或小型廚房,讓旅客可以節省用餐開支。在渡假勝地的旅館,可能著重在遊樂設備的規劃,讓整體營造出度假氛圍。


或者,也可以搭配適合辦理婚宴的場地,吸引適婚客層;國際型的連鎖旅店會採用相同的標準設備,除了提高旅館品牌的辨識度外,更能降低成本,增加房價上的吸引力;豪華旅店因為聚焦在頂級客層,因此在設施備品上無不挖空心思,除了材質講究頂級,處處要像設計珠寶一樣精雕細琢,讓旅館本身就像藝術品,滿足住客奢華的五感需求。


近來崛起客層鎖定在年輕背包客的旅宿,除了硬體設施的方便性及安全性外,藉由高速無線網路、大型會議桌等設備意外地屢獲年輕人的心。


Amenity也反映了時代潮流。在便利商店還不流通的時代,針線包等置放讓客人感覺相當窩心。客房內的娛樂設備也從早期的電視、錄放影機到現在各式結合無線撥放的影音設備。因應近期吹起的環保風,許多旅館開始減少一次性物品,如牙刷、肥皂的提供方式,因為這些一次性備品一但開封就必須丟棄,可能造成膨大的垃圾。有些連鎖旅館將沐浴乳等備品從小瓶改成大瓶裝,以節省包裝成本及外包裝塑膠類的浪費,或以小包裝但請客人到服務台索取的方式,減少用量。從旅館備品的提供,也能意外地一窺時代演進的潮流呢。



為了能讓旅客在回家後也能繼續感受到旅館營造的氛圍,旅館都會在可帶走的備品(不能重複使用或有衛生疑慮者)上下功夫,如專攻頂級客層旅館會與頂級香氛品牌合作,推出飯店專屬的沐浴系列;鎖定度假旅客的旅館可能與當地品牌或特產合作,成為鄉鎮旅遊推廣的一環,讓備品成為行銷宣傳的一部分。而客房相同備品的販賣如枕頭、浴袍或室內小擺設如有設計感的小鬧鐘等,也意外地能為飯店帶來額外的收益,一舉兩得。


下次住宿時多看一下飯店的設施吧,也許你也會發現很多旅館的小秘密喔。


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