華泰大飯店集團公關副理Rachel:「保有每一天都是第一天來工作的熱情。」

更新日期:2019年1月22日

(圖/文Tina Fang)



保有好奇心、重視細節 才能成為好的飯店業公關


Rachel,華泰大飯店集團的公關副理,口條清晰,令人印象深刻。就讀財金科系出生的她,一直對藝術與設計相關的領域感興趣,畢業後做過百貨企劃、活動公關公司、服裝品牌代理、進口廚傢具代理、設計公司專案等工作,因為認為自己適合和人相處,最後選擇踏入飯店業,重頭開始學起。


「沒踏進來之前,不會知道這個產業長這樣。說到飯店業,大家都覺得很光鮮、很漂亮,大家對於公關的定義幾乎都是這樣。」Rachel說,以前從事的工作類型給予她很大的空間自由發揮,但飯店業的工作有一定的流程與細節程度,也讓她了解,要在規律的旅館業中找到新的點子,才能長久的抓住客人的心。


抗壓能力、溝通能力與熱情 在飯店業工作的三大要素


Rachel的一天,從收發信件開始。打開電腦,她首先要確認所有的信件內容,查看是否有即時媒體採訪需求與合作曝光,或是找尋適合的異業合作機會,為公司找到新的合作契機。


「現在品牌間的異業合作很興盛,企業有需求時會自己來、我們需要觸及不同客源或做行銷活動時也會主動洽談適合的品牌與業種,雙方透過資源的交換、共享與整合,這就是一連串的集團化策略。」她說。


身為一位旅館人,她認為儘管飯店業的工作很複雜,但周旋在各種代辦事項中,又令她覺得很有趣。「你的抗壓性要很高,整合溝通的能力要很好,也要保有第一天來工作的熱情。」Rachel不諱言,旅館人絕對不能因為個人的心理狀態而影響其他客人、同事甚至是外部合作夥伴。學會調解自己的心情,才是長久持續做下去的王道。


隨時掌握品牌狀況 才能擬定正確的行銷策略


那作為一位公關呢?Rachel說,公關要了解所有飯店的構成,因為公關是企業的窗口也是公司各部門間的溝通橋樑,例如每個品牌的形象與定位、行銷規劃與統籌,甚至是定價策略、現場營運的狀況都要隨時掌握,以免在未來提出不合邏輯的策略與企劃。


「譬如說今天要做一個親子專案,但這裡的客群不是親子,其實這個專案在溝通上就已經失去信任,你提的東西基本上會被否決,所以我覺得了解每個品牌是基礎也是最重要的事。」事前作業要做好,是身為公關的一門重要課題。


至於公關如何與媒體維持緊密的關係,也是一充滿著大學問。例如專案活動時如何包裝產品、邀請媒體體驗,透過故事性的堆疊溝通,產出進一步的深入報導。飯店最後受到合理的曝光,讓Rachel認為就是對公關最大的肯定,也希望能抓緊每個機會,為飯店創造最大的效益與營收。

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